Receta de Soufflé de Jamón Ibérico
Prueba esta receta de Soufflé de Jamón Ibérico Otra maravillosa receta de Cristina Ramírez de @unpedacitodecielo. ¡No has probado nada mejor! Además, esta receta de Soufflé de Jamón Ibérico la puedes hacer con antelación y servir los soufflés templados...
Comer carne ayuda nuestro organismo a mantenerse sano. Beneficios de la vitamina B12
Para una alimentación equilibrada y variada, nuestra dieta tiene que incluir todo tipo de alimentos sin prescindir de la carne o el pescado. Desde la Agencia Española de Protección de la Salud en el Deporte destacan la importancia del consumo de carne como fuente de...
¡A las nuevas generaciones que nadie les toque su jamón!
Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón. El pasado 21 de abril tuvo lugar la jornada “Millennials y centennials: las nuevas generaciones de consumidores y su relación con el jamón”, organizada...
El jamón curado español desbanca al prosciutto italiano en China
El jamón curado es uno de los alimentos más emblemáticos de nuestra gastronomía y cada vez más conocido y valorado en los mercados internacionales. Su elaboración se basa en un proceso artesanal en el que las piezas procedentes de las patas del cerdo pasan por...