Albóndigas con jamón a la jardinera "Cocinando con Jamón"
Se nos hace la boca agua solo con las imágenes. Esto sucede, cuando se une la gastronomía con esmero y la tradición por bandera, y así unpedacitodecielo crea esta obra de arte que a las vistas está, nos hace salivar. Cristina nos ha dejado la receta enterita para...
Fideuá con Jamón Ibérico "Cocinando con Jamón"
Esta fideuá de jamón ibérico es un éxito asegurado que no puedes dejar de probar. Queda deliciosas con muy poquito esfuerzo conseguiremos un resultado de diez. Uno de los trucos que les damos es que tostéis los fideos para que se sellen y así no se pasen al...
Crema de Calabaza y Jengibre con Crujiente de Jamón Ibérico "Cocinando con Jamón"
Este mes inauguramos nuestra nueva sección, Cocinando con Jamón. Estamos muy ilusionados de colaborar con Cristina Ramírez de Arellano, una gran amante de la cocina, de la fotografía y de lo bonito en general. ¡Seguro que sus recetas os inspiran y os animan a cocinar!...