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| Raza Peso  | Serrano & Ibérica 0,580Kg |
 | ENVÍO GRATUITO a partir de 50€ de compra a España peninsular (después de aplicación de cupones). +/- 4 días laborales en España peninsular y Baleares. Canarias 7 a 12 días laborales. Gastos de envío y tiempo de entrega calculados al finalizar el proceso de compra. Para conocer los gastos de envío para Baleares y Canarias o para pedidos para países NO pertenecientes a la UE, por favor consultarnos. |
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Pack de 6 productos envasados al vacío en cómodos sobres individuales.
| Peso | 0.400 kg |
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Jamón Serrano Gran Reserva: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservantes (E-252 y E-250), antioxidante (E-301).
Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301.
Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservantes (E-252 y E-250), antioxidante (E-301).
Lomo de Cebo Ibérico 50% raza ibérica: Lomo ibérico de cebo, sal, pimentón, aceite de oliva, LACTOSA, dextrosa, ajo, orégano, proteína de LECHE, azúcar, conservadores (E-250 y E-252), antioxidante (E-301).
Chorizo Ibérico: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, LACTOSA, proteína de SOJA, dextrosa, dextrina, especias, proteína de LECHE, emulgentes (E-450), conservadores (E-252 y E-250), antioxidante (E-316) y colorante (E-120).
Salchichón Ibérico: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, LACTOSA, dextrina, proteína de SOJA, proteína de LECHE, especias, dextrosa, conservadores (E-250 y E-252), emulgentes (E-450i), antioxidantes (E-316 y E-331), potenciador del sabor (E-621)y colorante (E-120).
| Valor energético | Chorizo Ibérico 1983 Kj / 479 Kcal | Salchichón Ibérico 1943 kJ / 469 Kcal | Lomo de Cebo Ibérico 50% raza ibérica 1206 Kj / 288 Kcal | Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica 1344 Kj / 322 Kcal | Paleta de Cebo Ibérica 50% raza ibérica 1424 Kj / 343 Kcal | Jamón Serrano Gran Reserva 980 Kj / 233 Kcal |
| Grasas | 40,5 g | 39 g | 15 g | 22 g | 26 g | 9,7 g |
| de las cuales saturadas | 15,9 g | 15,3 g | 4,7 g | 9,1 g | 11 g | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 4,9 g | 2,5 g | 2,2 g | 1 g | 0,5 g | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 2 g | 2,5 g | 1,7 g | <0,5 g | 0,4 g | 0,5 g |
| Proteínas | 1,4 g | 26,9 g | 37 g | 32 g | 26 g | 37 g |
| Sal | 26,5 g | 3,49 g | 3,3 g | 5,3 g | 5,1 g | 5,6 g |
Conservar entre 0 y 7º C.
Antes de abrir un sobre recomendamos que se atempere entre 20 y 22º. Un pequeño truco es pasar el estuche por agua caliente con el fin de que pierda el frío resultante de la conservación.
Abrir 15 minutos antes de consumir para que el producto respire y las lonchas sean fácilmente separables.
Colocar las lonchas con cuidado en un plato caliente para que el producto recupere sus aromas naturales y resulte más sabroso.
Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento y si quedara abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de 7 días.
