Éste caldo de jamón ibérico lo elaboramos de manera artesana con jamón y huesos de jamón recién cortado de nuestras mejores piezas ibéricas.
Siguiendo nuestra receta familiar de dos generaciones de maestros jamoneros.
Para que disfrutéis en casa de un caldo natural con el sabor característico de un buen jamón ibérico.
No contiene gluten, lactosa, aditivos ni conservantes, está desgrasado y es bajo en sal. Tiene una caducidad de 1 año en refrigeración.
Este caldo de jamón ibérico es ideal para tomar sólo, añadir fideos, enriquecer el sabor de tus platos de autor.
Ingredientes
Agua, hueso de jamón ibérico (35%), jamón ibérico (20%), verduras y hortalizas en proporción variable (zanahoria, puerros, ajo) y sal.
Puede contener trazas de crustáceos, pescado, apio y sulfitos.
Información Nutricional por 100 g
Valor energético
204 kJ
49 kcal
Grasas
3,3 g
de las cuales saturadas
1,3 g
Hidratos de carbono
1,1 g
de los cuales azúcares
1,0 g
Proteínas
3,7 g
Sal
1,1 g
Consejos de consumo
Agitar y calentar antes de servir. Este producto se ha elaborado solo con ingredientes naturales por o que se apreciará un diferente aspecto en la parte superior e inferior de la botella. Una vez abierto conservar en frío y consumir en un plazo de 3 días.
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