Características del Jamón de Bellota Ibérico
En la gastronomía española, el jamón de bellota ibérico se erige como una joya culinaria sin igual. Sumergirse en su
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En la gastronomía española, el jamón de bellota ibérico se erige como una joya culinaria sin igual. Sumergirse en su
Brida negra: Jamón de bellota 100% ibérico
Brida roja: Jamón de bellota ibérico
Brida verde: Jamón de cebo de campo
Brida blanca: Jamón de cebo ibérico
Conserva el jamón a temperatura ambiente (idealmente entre 20 y 23 grados) en un jamonero y corta únicamente lo que se va a consumir en el momento. En casa, para colocar el jamón, busca un rincón fresco y seco en el que no le dé luz directa.
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