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Jamón de Cebo Ibérico 50% raza ibérica

148,00 99,00

 

Un jamón ibérico de máxima calidad que destaca por su aroma, sabor y suave textura que lo convierten en una auténtica joya.

 


Raza

Curación mínima

Peso mínimo


Ibérica (50%)

24 meses

7 Kg

Enviamos a toda Europa
+/- 3 días laborables (7 a 12 días para Canarias)


Actualmente, debido a la situación del COVID-19,

los tiempos de envío estimados pueden ser

superiores a los habituales. Disculpen las molestias.

Oferta no disponible con el uso de cupones de descuento.

Descripción

Con una curación de más de 24 meses, su grasa entreverada y la jugosidad de su textura realzan su exquisito sabor convirtiéndolo en un delicado manjar.

Especialmente seleccionados por expertos maestros jamoneros, nuestros jamones ibéricos son fruto de una materia prima de alta calidad y de un tradicional proceso de curación lento, largo y muy mimado. Nuestro familiar saber hacer se refleja en su textura, aroma y color incomparables.

Información adicional

Peso 7 kg

Ingredientes

Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301


 

Información Nutricional por 100 g

Valor energético1344 kJ322 kcal
Grasas22 g
de las cuales saturadas9,1 g
Hidratos de carbono1,0 g
de los cuales azúcares<0,5 g
Proteínas32 g
Sal5,3 g

Consejos de consumo

Consumir a temperatura ambiente, entre 18° – 21°C.
A esta temperatura las lonchas de tamaño medio y con algo de grasa, serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.

Cortar sólo lo que se va a consumir en el momento.
Presentar en pequeñas lonchas finas con parte de tocino para hacerlas más jugosas y potenciar su sabor.

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