por Cristina Ramírez de Arellano | Abr 20, 2021 | Actualidad Nico, Sin categorizar
Ahora que están de plena temporada los espárragos, no podemos dejar de utilizarlos en nuestra cocina del día a día. Una manera muy rica y saludable de prepararlos es envueltos en jamón formando paquetitos y cocinarlos al horno, si utilizamos jamón ibérico el resultado... 
por Cristina Ramírez de Arellano | Mar 23, 2021 | Actualidad Nico, Sin categorizar
Esta fideuá de jamón ibérico es un éxito asegurado que no puedes dejar de probar. Queda deliciosas con muy poquito esfuerzo conseguiremos un resultado de diez. Uno de los trucos que les damos es que tostéis los fideos para que se sellen y así no se pasen al... 
por Cristina Ramírez de Arellano | Feb 17, 2021 | Actualidad Nico, Sin categorizar
Una de las cosas que más apetecen en invierno es un buen plato de cuchara, que nunca deben faltar en nuestras mesas. Por eso os proponemos este potaje de garbanzos con jamón y espinacas templadas que hará la delicia de todos en casa, tanto grandes como pequeños. Este... 
por Cristina Ramírez de Arellano | Ene 22, 2021 | Actualidad Nico, Sin categorizar
Receta de Cristina Ramírez del blog Un Pedacito de Cielo Vamos a aprovechar que los champiñones están de temporada para rellenarlos de delicioso y sabroso jamón. Es una receta que apetece mucho ahora que han acabado las fiestas y tenemos ganas de volver a la verdura a... 
por Nico Jamones | Nov 25, 2019 | Noticias, Sin categorizar
La importancia de seguir una alimentación variada con presencia equilibrada de todos los grupos de alimentos, entre ellos el Jamón Serrano o el Jamón Ibérico, debe ser una máxima a lo largo de toda la vida. Este alimento ejerce un papel esencial en cada etapa de la... 
por Nico Jamones | Sep 20, 2019 | Noticias, Sector, Sin categorizar
María Peña, consejera delegada del ICEX, ha clausurado el X Congreso Mundial del Jamón que se ha celebrado en Ifema durante los días 17, 18 y 19 de septiembre. Al encuentro han acudido alrededor de 400 asistentes que han podido disfrutar de diferentes ponencias sobre... 
