Nuestro origen: Luciana

Nuestro origen: Luciana

Luciana se encuentra en la provincia de Ciudad Real, un marco natural incomparable situado en el valle que forma la confluencia de los ríos Guadiana y Bullaque. Una zona conocida por su aire y especiales condiciones que ha sido habitada por los pueblos celtíberos,...
Filosofía Nico

Filosofía Nico

Los numerosos viajes que tuvo que realizar el fundador de nuestra empresa para seleccionar las mejores cabañas y materias primas le valieron para desarrollar su “olfato” y conseguir un jamón de excelente calidad; el jamón honrado.  Nuestro modelo de producción aúna...
Herencia

Herencia

Nicolás González Alonso es el fundador de Nico Jamones, un especialista del mundo de la alimentación que se convirtió en el primer gran seleccionador de sabores. Tras muchos años al frente del negocio decidió ceder el testigo a la segunda generación que hoy en día...